Mums šķita, ka Strazdes pagasta atpūtas kompleksā «Rezidence Kurzeme» esam atraduši šīs sezonas jaunumu — spāņu pavāru, kurš gatavo tradicionālo paelju. Taču izrādās, ka Manuels Iranzo Perezs (Manuel Iranzo Pérez) Latvijā dzīvo jau ilgi un ne pirmo gadu šiverē atpūtas kompleksa virtuvē. Viņa gatavotās paeljas nogaršošana mums pašiem vēl tikai priekšā, bet jau šobrīd skaidrs, ka ļoti garšīgs ir arī viņa humors — viņa joki vienkārši spridzina.
Uz zoba Manuels mūs paķer jau, tikko speram kāju pāri atpūtas kompleksa slieksnim. Pirms tam biju viņu redzējusi Facebook.com, tāpēc man bija skaidrs, kurš ir pavārs. Taču tā vietā Manuels mūs novirza uz virtuvi, sakot, ka spānis mūs jau gaida… Visu rakstu lasiet 27. jūnija «Talsu Vēstīs» vai e-avīzē šeit: https://retalsi.lv/abonementi/
